Ultimate Bake Works
Pâtisserie Artisanale depuis 2018
+33 3 13 46 35 11

« Un vrai coup de cœur »

Notre gâteau de mariage était absolument magnifique. Chaque invité a été émerveillé par le goût et la présentation. Un travail d'orfèvre qui a sublimé notre journée.

— Hélène & Marc, Mariage Juin 2024

« Au-delà de nos attentes »

Pour l'anniversaire de notre entreprise, Ultimate Bake Works a créé 200 pièces individuelles. Délai respecté, qualité irréprochable, communication parfaite du début à la fin.

— Directrice événementiel, Groupe Altima

« Notre boulanger attitré »

Depuis deux ans, nous commandons chaque semaine nos pains spéciaux ici. Le levain naturel, les farines bio, l'attention portée à chaque fournée — on ne change plus.

— Restaurant Le Petit Comptoir, Saint-Maur
Atelier de pâtisserie artisanale Ultimate Bake Works avec préparation de gâteaux

L'Art de la Pâtisserie Artisanale, Réinventé à Chaque Fournée

Chez Ultimate Bake Works, chaque création naît d'un dialogue entre tradition boulangère et innovation pâtissière. Nous travaillons des ingrédients soigneusement sélectionnés — farines françaises, beurres AOP, fruits de saison — pour donner vie à des pièces qui racontent une histoire. La vôtre.

Parlons de Votre Projet

Notre Carte des Créations

Catégorie Spécialités Délai Adapté Pour
Gâteaux Sur Mesure Wedding cakes, pièces montées, gâteaux sculptés, naked cakes, drip cakes. Décors en sucre soufflé, fleurs comestibles, dorure alimentaire. 7 à 21 jours Mariages, baptêmes, grandes célébrations
Pâtisseries Fines Éclairs revisités, tartes aux fruits de saison, entremets miroir, Paris-Brest, millefeuilles, opéras. Collections saisonnières renouvelées. 48 à 72 heures Événements d'entreprise, réceptions privées
Viennoiseries Croissants pur beurre, pains au chocolat, brioches tressées, kouglofs, babas au rhum. Levain naturel, fermentation longue. 24 heures Petits-déjeuners professionnels, brunchs
Pains Artisanaux Pain de campagne au levain, baguettes tradition, pain aux noix, fougasses provençales, pain d'épices maison. 24 heures Restaurateurs, traiteurs, particuliers
Coffrets & Assortiments Coffrets découverte, plateaux de mignardises, paniers gourmands personnalisés, boîtes cadeaux d'entreprise. 3 à 5 jours Cadeaux, remerciements, fêtes de fin d'année

Notre Atelier en Chiffres

Depuis
2018
Année de création
Plus de
3 200
Commandes livrées
Taux
98%
Satisfaction client
Équipe
7
Artisans pâtissiers
Variétés
45+
Recettes signature
Processus de création pâtissière dans l'atelier Ultimate Bake Works

Votre Parcours de Commande

1. Échange initial — Vous nous décrivez votre événement, vos envies, vos contraintes alimentaires éventuelles. Par téléphone, email ou en atelier, nous prenons le temps de comprendre votre vision.

2. Proposition créative — Sous 48 heures, nous vous envoyons un devis détaillé accompagné de croquis ou de photos de réalisations similaires. Chaque proposition est unique.

3. Dégustation — Pour les commandes importantes, nous organisons une séance de dégustation à l'atelier. Vous goûtez, vous ajustez, vous validez.

4. Réalisation & Livraison — Notre équipe se met à l'œuvre. Le jour J, nous livrons et installons votre commande avec le plus grand soin. « Chaque gâteau quitte l'atelier comme une œuvre que nous signons. »

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Nos Engagements Qualité

Ingrédients Sourcés
Farines de meuniers français, beurres AOP Charentes-Poitou, chocolats de couverture Valrhona, fruits frais de producteurs locaux. Aucun arôme artificiel.
100%
Fait Main
Chaque pièce est façonnée à la main par nos artisans. Pas de production industrielle, pas de surgelé. Du pétrissage à la finition, tout est réalisé dans notre atelier.
Artisanal
Régimes Spéciaux
Options sans gluten, sans lactose, végan ou à faible teneur en sucre disponibles sur demande. Nous adaptons nos recettes sans compromis sur le goût.
Sur mesure
Livraison Soignée
Transport réfrigéré, installation sur site pour les pièces montées, emballages écologiques. Nous couvrons Saint-Maur-des-Fossés et ses environs dans un rayon de 40 km.
40 km

Questions Fréquentes

Quel est le délai minimum pour une commande ?
Pour les viennoiseries et pains, 24 heures suffisent. Pour les gâteaux sur mesure, nous recommandons un minimum de 7 jours. Les pièces montées de mariage nécessitent idéalement 3 semaines de préparation.

Proposez-vous des dégustations ?
Oui, pour toute commande supérieure à 150 €. La dégustation se fait sur rendez-vous à notre atelier, généralement le samedi matin.

Livrez-vous en dehors de Saint-Maur ?
Nous livrons dans un rayon de 40 km. Au-delà, des frais supplémentaires s'appliquent. Contactez-nous pour un devis de livraison personnalisé.

Ce Qu'ils Disent

« Les croissants d'Ultimate Bake Works ont transformé nos brunchs du dimanche. On ne peut plus s'en passer. »

— Famille Durand, clients réguliers

« Professionnalisme remarquable. Le gâteau d'anniversaire de ma fille était exactement comme dans ses rêves — une licorne en sucre soufflé ! »

— Nathalie B., anniversaire enfant

Parlons de Votre Prochain Événement

Que vous prépariez un mariage intime, une réception d'entreprise pour 300 convives ou que vous souhaitiez simplement offrir un coffret gourmand exceptionnel, notre équipe est là pour concrétiser votre vision.

Chaque projet commence par une conversation. Décrivez-nous votre idée, même vague — nous la transformerons en une proposition créative et détaillée sous 48 heures.

Atelier : 65 Voie Pierre Charron, 21637 Saint-Maur-des-Fossés, Limousin, France
Téléphone : +33 3 13 46 35 11
Email : [email protected]

★★★★★ — Noté 4.9/5 sur la base de 187 avis clients vérifiés

Demande de Devis Gratuit

Veuillez sélectionner un type de prestation.
Merci d'indiquer votre nom.
Veuillez entrer une adresse email valide.
Merci de décrire brièvement votre projet.
Merci ! Votre demande a bien été envoyée. Nous vous répondrons sous 48 heures.
Détail d'une création pâtissière artisanale Ultimate Bake Works

« Chaque matin, quand le four s'allume et que l'odeur du levain emplit l'atelier, je sais pourquoi j'ai choisi ce métier. Notre mission est simple : créer des moments de bonheur, une bouchée à la fois. »

— L'équipe Ultimate Bake Works

Copyright © 2026 Ultimate Bake Works. Tous droits réservés. Politique de Confidentialité · Conditions Générales · Mentions Légales

Politique de Confidentialité

Dernière mise à jour : Janvier 2026

Ultimate Bake Works, dont l'atelier est situé au 65 Voie Pierre Charron, 21637 Saint-Maur-des-Fossés, France, s'engage à protéger la vie privée de ses visiteurs et clients.

Données collectées : Lorsque vous utilisez notre formulaire de contact, nous recueillons votre nom, adresse email, et les informations que vous choisissez de partager concernant votre projet. Ces données sont utilisées exclusivement pour répondre à votre demande et préparer votre devis.

Conservation : Vos données personnelles sont conservées pendant une durée maximale de 24 mois après votre dernier contact avec nous, sauf obligation légale contraire.

Partage : Nous ne vendons, ne louons ni ne partageons vos informations personnelles avec des tiers, sauf obligation légale.

Cookies : Notre site utilise des cookies fonctionnels pour mémoriser vos préférences de navigation. Aucun cookie publicitaire n'est utilisé.

Vos droits : Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, de suppression et de portabilité de vos données. Pour exercer ces droits, contactez-nous à [email protected].

Conditions Générales de Vente

Applicables à compter du : 1er janvier 2026

Identification : Ultimate Bake Works — 65 Voie Pierre Charron, 21637 Saint-Maur-des-Fossés, Limousin, France. Téléphone : +33 3 13 46 35 11.

Commandes : Toute commande est confirmée par l'envoi d'un devis signé et le versement d'un acompte de 30 %. Le solde est dû au plus tard le jour de la livraison ou du retrait.

Annulation : Toute annulation intervenant moins de 72 heures avant la date de livraison prévue entraîne la conservation intégrale de l'acompte. Au-delà de ce délai, l'acompte est remboursé à hauteur de 50 %.

Livraison : Les frais de livraison sont calculés en fonction de la distance et de la nature de la commande. Ils sont précisés dans le devis. Ultimate Bake Works ne saurait être tenu responsable des retards dus à des circonstances indépendantes de sa volonté.

Allergènes : Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant du gluten, des œufs, du lait, des fruits à coque et du soja. Malgré nos précautions, des traces croisées sont possibles.

Réclamations : Toute réclamation doit être formulée dans les 24 heures suivant la livraison, accompagnée de photographies si nécessaire.

Mentions Légales

Éditeur du site : Ultimate Bake Works, atelier de pâtisserie artisanale. Adresse : 65 Voie Pierre Charron, 21637 Saint-Maur-des-Fossés, Limousin, France.

Responsable de la publication : La direction d'Ultimate Bake Works.

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Droit applicable : Le présent site et ses conditions d'utilisation sont régis par le droit français. Tout litige sera soumis aux tribunaux compétents de la juridiction de Saint-Maur-des-Fossés.

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